黄精玉竹功效与作用?黄精玉竹有哪些需要注意的食用禁忌!

黄精和玉竹均属百合科，两者的外形相似，功能也有相似，但又有些区别。黄精和玉竹互相搭配同时食用，能对人体起到更好的作用。下面，我们来说一下黄精玉竹的功效与作用都有哪些。

黄精玉竹功效与作用

黄精和玉竹的植株形态很相近，只是黄精植株要比玉竹的高。两者均是根茎入药，黄精的根茎为块状、圆锥形鸡头状或连珠状、扁姜状，而玉竹的根茎为圆柱状有环节，只有小指粗细。

黄精味甜性平，能补气养阴、健脾润肺益肾。经研究，黄精中含有的多糖、氨基酸及皂苷等活性成份，作为保健滋补品坚持服用，能有效提高身体免疫力、降低血脂血糖、预防动脉粥样硬化、提高记忆力、改善脑部功能延缓衰老。

玉竹味甜，性偏寒，主要功效是润肺养胃、生津止渴，对于阴虚感冒、热病阴伤、糖尿病等有一定的治疗作用。

黄精玉竹同吃，能互补功效，对于滋阴润燥止咳有明显的缓解作用，也都能降血压和增强心血管功能作用。

以上就是黄精玉竹的功效作用介绍了。下面，小编再来讲下黄精玉竹的食用禁忌。

黄精玉竹食用禁忌

黄精无论是食用还是药用，都不宜使用生的根茎，需要先经过蒸制，其中以蒸制5次以上的效果更佳。蒸制后的黄精营养物质比生品增加，也有利于人体吸收。因蒸制后的黄精含有较高的糖份，易导致体内湿气加重，影响胃肠消化形成胀气，所以脾胃虚寒或本身湿热体质的人不易食用。而玉竹本身就是偏寒性，所以脾胃虚弱者不能多用。

以上就是黄精玉竹的功效作用介绍了。再好的东西，如果食用过多，或食不对症，反而会影响身体健康，所以大家在食用黄精玉竹的时候一定要科学适量，以发挥其最大功效。感谢您的阅读。