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好吃的八月瓜是什么味道呢?什么味道竟然让人如此着迷?

2018-09-11 13:22:42 热度 : 1525 编辑 : noob

你知道下面图片里长得像香蕉的东西叫什么吗?也许,在贵州或者云南长大的人应该很熟悉,这种果实通常生长在野外,由于八月时果实成熟,果皮开裂,露出果肉,所以就称之为八月瓜。那问题来了,这种野生果实能吃吗?味道如何?好吃吗?下面由小篇说一下,八月瓜究竟是什么味道!

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八月瓜究竟好不好吃?

虽然生长在野外,但八月瓜的味道是足以让你印象深刻,咬一口八月瓜,像是吃了一口蜂蜜,但要比蜂蜜好吃,由于内含多种糖分,所以八月瓜的果实既乳白又多汁,既香甜又滑嫩,吃下去感觉清润芬芳,是一种值得一尝的佳果。

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不仅如此,八月瓜像火龙果一样,果肉和籽会粘在一起,但果实里的籽很滑,丝毫不影响其口感,所以果肉和籽可以一起吃,它的籽还有很高的营养价值,对人体的吸收和消化有很大的帮助。当然,我们还可以将籽单独取出来,洗干净后用来榨油,会是一种健康无害的食用油。

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八月瓜可以生吃,也可以煮来吃,大家可以将八月瓜的果实、适量的水和蜂蜜,煮熟即可食用。当然,也可以不煮,直接调成果汁饮用。

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八月瓜口感不仅美味,还是富含维生素C和12种氨基酸的水果,营养价值非常高,同时也有药用价值,清热利湿、活血通脉、行气止痛。把八月瓜说得那么厉害,那我们是不是只要直接享用就可以了?当然不是!下面就来说说八月瓜的正确食用姿势!

八月瓜的正确食用方法

如果我们从市面上买回来的八月瓜的果皮没有软的话,那就不要弄破保鲜膜,放好在纸箱里!放在室内遮光的地方使它自然熟透,等果皮和果肉都软了就可以吃了哦!记住,心急吃不了热豆腐,八月瓜不熟,口感会差一大截!

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听完小编对八月瓜的介绍,有没有一种想现在就吃八月瓜的冲动?但是,小编还是要根据当地人的叮嘱说一下,不要轻易地尝试八月瓜,不然会忘不了八月瓜的美味可口,这可是一种吃了一口就停不下来的佳果!

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