清明菜有毒么?清明菜无毒且营养价值极高!

在生活中我们经常会食用各种各样的野菜，这些野菜不仅是纯天然无污染的绿色食物，而且还大大的有益于我们的身体健康，例如清明菜就是一种很常见的野菜，可是你真的了解它么?它是无毒的么?下面就和小编一起来看看吧。

清明菜有毒么?

清明菜是没有毒的，是一种在我国分布范围比较广的草本植物。这种野菜生长于春天，并且在清明时节生长旺盛，清明前后是食用此菜的极佳时间，因此被称为清明菜，后来逐渐成为清明时节的饮食习惯。可不要小瞧了这小小的一株野菜，清明菜有着极高的药用价值，不但可以祛风解表还可以化痰止咳。因此如果你正处于感冒并且咳嗽痰多的状态，不妨试试它吧!同时清明菜对于高血压也有一定的缓解作用，被称为野菜中的降压药。

没想到小小的清明菜竟然有如此大的功效，对于入口的蔬菜我们总是希望能把它做得更加美味一些，那么如何才能做出好吃的清明菜呢?在南方一带喜欢将它做成菜团，下面和小编一起来看看它的做法吧。

清明菜菜团做法

首先这道菜非常简单，我们所需的材料只有两种就是清明菜和糯米，第一步我们需要将清明菜洗干净之后放入锅中，煮烂后捞出放入碗中。第二步在碗中加入糯米粉，加水搅拌均匀后揉成团状。最后放入蒸锅中蒸上二十分钟后即可。

以上就是小编对清明菜的详细介绍了，它的做法是不是也很简单呢，希望大家在清明时节的时候都可以食用一些清明菜来使我们的身体更加健康。好了，对清明菜的介绍就到这了，如果大家想要了解更多的植物知识，就请多多关注我们吧。