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野葱花怎么做好吃?快来了解你不知道的美食技巧!

2018-10-02 11:03:45 热度 : 419 编辑 : liuliucat

又名山葱花的野葱花作为一种“大自然的馈赠”,已来到人们的餐桌上许久。由于野葱花具有独特的香味,因此常被作为北方群众炝锅、炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味料。它来自山林之中,靠纯天然的味道与丰富的营养吸引了人们的目光。野葱花清香可口,令人食欲大增,很多人都想尝一口这美味的野葱花。但别说,野葱花的烹饪也是需要技巧的,怎么做才能使野葱花更好吃?一起来了解一下吧!

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野葱花的美食技巧

选对搭配食材

由于野葱花本身的味道就比较辛辣呛鼻,因此在食用过程中,不宜将野葱花与同是辛辣物烹饪,否则菜的味道会因过于辛辣大打折扣。应选择味道较柔和的食材与野葱花一同烹饪,中和它的辛辣之味,丝瓜就是一个不错的选择。

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食用前的准备

在食用野葱花前,为了使野葱花的香味更好的散布出来,应该先用食用油炝炒一下野葱花。但同时应注意火候与时间,野葱花不要烫黑了,否则香味就会大打折扣。

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野葱花的美食技巧就在这里了,但是光知道这些可不行,这些技巧只能算是调味品,真正的大餐可还在后面呢,知道野葱花的做法,再配上美食技巧,一道美味而又营养的菜就新鲜出炉了。就让小编带大家简单的了解一种野葱花的做法吧。

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野葱花的做法

野葱花鸡蛋软饼

1、将野葱花洗净备用,准备好鸡蛋和面粉。

2、鸡蛋打入面粉碗中搅拌,加入清水。

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3、用搅拌器搅打,使面糊变得丝滑细腻。

4、加入野葱花、盐和鸡精,搅拌均匀。

5、平底锅倒少许油烧热,舀入一勺面糊小火慢煎,一面定型后再翻面。

6、直到饼熟盛出即好。

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一道香喷喷的野葱花鸡蛋软饼就做好了,真的是美味又勾人啊,小编现在就馋了起来。不知道屏幕前的你有没有对野葱花鸡蛋软饼心动呢?话不多说,今天的野葱花美食技巧就为大家介绍到这里了,希望能够帮助到喜欢吃野葱花但苦恼于怎么烧才好吃的人哦!

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