铁观音茶叶哪种好?你不知道的铁观音挑选小技巧!

铁观音作为中国的十大名茶之一，早已是家喻户晓。而随着社会的发展，茶叶也不再是只有古时文人墨客才能尽情享受的一种象征，它早已成为一种茶文化。你看大街小巷，总有数不尽的茶馆，人们在里面点上一壶铁观音，轻酌片刻，既悠闲又有古韵。当然也有不少人在家中放有茶案，喜欢买来茶叶自己冲泡自己研究。但是铁观音茶叶种类这么多，你知道怎么挑选到上等的铁观音吗?让小编为大家介绍一下挑选技巧!

铁观音茶叶的挑选技巧

观其种类

由于采摘时间的不同，铁观音分为春茶与秋茶两类。虽然春茶比秋茶少了一些农药以及品茶起来较鲜，但由于秋茶口感更加香甜，因此人们更加喜爱秋茶。正常情况下，铁观音的秋茶比春茶更好，价格也要更贵一些。

观其外形

好的铁观音茶叶在外形上应具有一下特征：茶条应卷曲并且肥壮、圆整并且形状类似于蜻蜓头、色泽应该乌黑油润有砂绿。

观其内质

上好的铁观音茶叶冲泡出来的茶汤应该是金黄色或橙黄色，带有一股天然的兰花香气或者椰子味儿等清香味道。口感略带蜜味儿，饮后口有余甘。

其实辨别上好的铁观音是一门学问，别看列出来分门别类的几条索引，但其实外行人想要辨别清楚可要花好大的一门功夫呢。当然也可以直接买有名的铁观音，我们再来看看正宗的铁观音是哪种吧。

正宗的铁观音

正宗的铁观音是以安徽区域的“红芽歪尾桃”品种茶树为原料，以铁观音茶特定制法制成，具有黄桂兰、芝兰香等多种香型，价格一般在每500克1000元以上。

今天的铁观音茶叶挑选方法就为大家介绍到这里了。但要小编说呢，无论好茶还是粗茶，心中安然就能品出滋味不是吗?正如《陋室铭》中一言“斯是陋室，惟吾德馨”。我们也可以言，斯是粗茶，惟吾德馨啊!小编才疏学浅，欢迎各位精通茶文化的人斧正。