枸杞叶被当蔬菜食用,也是药材,是茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。叶子的先端尖或钝,基部狭楔形,全缘,两面均无毛。可以泡茶食用,也可煮汤食用。常常生长在沟岸,山坡,灌溉地埂和水渠边等处,野生和栽培均有。现在市场上的枸杞叶多为人工种植。
2018-09-12