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胡麻

胡麻

胡麻也叫芝麻、脂麻或是油麻,是我国最为主要的油料作物之一,不仅可以作食用油的原料,还可以作为医药用品的原料,其使用价值高。胡麻一般适合在高温且蒸发量大的季节里播种,比较耐旱而不耐湿。胡麻除了具有食用价值外,其营养价值也特别的丰富,不仅富含蛋白质和脂肪,维生素E以及钙、磷、铁等矿物质元素的含量也极高,具有护肤养颜、补血益气的功效,因此也成为了人们极其喜爱的作物之一,也被称之为“八谷冠军”。

  • 中文学名
    芝麻
  • 拉丁学名
    Sesamum indicum Linn.
  • 别 称
    胡麻,脂麻,油麻
  • 胡麻科
  • 胡麻属
  • 胡麻

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