豇豆,(学名: Vigna unguiculata),又称角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是一种可食用的豆科植物,一般分为长豇豆和饭豇两种。形状为长条状,颜色为青白色,一般市场上5-10月均有上市。豇豆性平、味甘,有理气解毒和调颜养身的功效,干制后食用还有润肠通便的作用,非常适合脾胃虚弱的人。
2021-07-03
2018-10-10
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2018-10-07