青蒜

青蒜（学名：Allium sativum）又叫蒜苗、蒜薹，是一种百合科、葱属的植物，喜欢冷凉、湿润且阳光充足的生长环境，现主要分布在中国四川、云南、浙江、贵州、上海、河南等地。青蒜是一种非常健康美味的蔬菜，也是一种非常重要的调味品，有着非常好的功效和食用价值，同时还有着非常好药用价值！