蛇皮果,又名沙叻,是一种在东南亚非常出名的水果,生长于热带湿润的环境。蛇皮果外皮非常坚固,但果肉口感很好,吃起来酸酸甜甜的,非常爽口,味道和菠萝很相似。蛇皮果果肉还含有对人体皮肤有益的成分,在东南亚地区常被当做美容食品。 它是水果中钾含量最高的品种之一,另外还含有丰富的果胶,能帮助大脑发育,有“记忆之果”的美誉。
2018-09-09