桃子

桃（学名：Amygdalus persica L.）是一种蔷薇科落叶小乔木，原产中国，现世界各地均有栽植。桃叶为深绿色，窄椭圆形，桃花早春盛放，有很高的观赏价值。桃子为近球形核果，表面多有茸毛，生食甜美多汁，制成桃脯、罐头等风味独特。桃仁也可以食用和加工成小零食。桃子的品种繁多，果肉有白色和黄色的、形状有球型和扁圆的、表皮有毛茸和光滑的等不同。