养花赏花对身心健康的好处_植物知识
2023-08-15
Hello，大家好，欢迎来到四季植物网。今天小编要给大家介绍一种植物——桃金娘，相信听过以及知道桃金娘的人都知道它是一种城市观赏性植物，但是大家知道桃金娘还能泡酒吗?接下来小编就教大家如何用桃金娘泡酒，新手也能泡出好喝的桃金娘酒哦!
桃金娘泡酒步骤
准备食材
食材：桃金娘1000g、50度白酒8斤、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
三蒸三晒
将新鲜的桃金娘果实晒干，然后放锅里蒸，这一环节重复3遍，三蒸三晒。
混合
将红枣、枸杞和三蒸三晒后的桃金娘果实混合在一起。
泡酒
在无水无油的大玻璃罐中加入适量冰糖，一斤干桃金娘果实泡3斤到4斤白酒的比例
密封
混合泡好后密封，等半年之后就可以尽享美味了!
这就是桃金娘泡酒的步骤，是不是很简单易学啊!其实桃金娘不仅仅可用来泡酒，还有许多食用方法哦!
桃金娘食用方法
桃金娘果冻
材料：桃金娘果汁70ml、鱼胶粉5g、纯净水30ml
做法：将桃金娘果实放在纱布袋中，捏碎后挤出果汁;将桃金娘果汁与鱼胶粉、纯净水混合;将混合液体倒入锅中，小火加热至液体表面冒出小气泡;关火，出锅倒入容器中放凉，然后放在冰箱冷藏柜中;冷藏四小时之后就可以享受美味啦!
桃金娘炖猪肚
材料：桃金娘300克，猪肚300克、食盐5g、料酒、葱段、姜片。
做法：去除桃金娘的杂质，用清水冲洗干净;猪肚用热水多次冲洗，入锅焯水至变色后，捞出、洗净、切条;锅中加入猪肚条和适量水，煮至沸腾，然后撇去水上的浮沫，加入料酒、食盐、葱段和姜片，炖煮至猪肚熟透;最后加入桃金娘果实，炖煮至入味，关火出锅即可。
看了这些桃金娘的美味做法，大家是不是觉得桃金娘的食用价值颇高啊!其实桃金娘浑身都是宝，不仅具有观赏价值和食用价值，营养价值也是极佳的。感谢大家的阅读，如果喜欢请收藏和分享我们四季植物网!