芡实的作用与功效？秋季防燥进补首选芡实！

对于没见过芡实的人来说，常会把芡实和莲子混为一谈，其实这是两种不同的东西，芡实也是水生植物的种子，生熟都可以食用，但最常用的是入药作为药材使用。那芡实有哪些作用功效呢?小编这就带大家来了解一下。

芡实的作用与功效

芡实味甘、涩、平，归脾经、肾经，因此有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功效，对于梦遗滑精、尿频遗尿、脾虚久泻、女性白带浑浊有较好的治疗效果。

芡实含有丰富的淀粉和多种维生素，能够为人体提供所需要的热能和营养成份，是一种较好的保健食品。并且芡实可以加强小肠的吸收功能，可以促进人体血清胡萝卜素浓度增加，从而减少肺癌、胃癌的发病机率，减少患癌症的机会。

芡实性平，对一般人来说都没有什么副作用，但因为它含有较多的淀粉，一次不要食用过多，否则会导致消化不良。下面，小编再为大家讲一讲食用芡实要注意的事项。

1、食用芡实要用小火慢炖，将芡实炖煮到烂熟状态，食用时细细嚼碎咽下，这样才能起到滋养身体的作用，并且一次不要食用过多，每次在50克左右即可。

2、芡实与鱼头一起食用，有很好的健脑补神功能，对神经衰弱有很好的缓解作用。

3、芡实的收涩作用较强，容易便秘、尿赤的人群不宜食用，另外女性朋友产后也不宜食用。

芡实对婴儿和老年人都是较好的食用佳品，而且还是秋季进补防燥的首选食物。秋季来临，天气干燥，大家可以适量食用芡实来滋养身体了。另外要注意，芡实容易被虫蛀，保存时要密封保存，放于阴凉通风处。