五味子能治肝病吗?五味子治肝病食品有哪些?

五味子得名，源自唐书的记载，书中介绍了五味核中辛苦，皮肉甘酸，都有咸味。自此以后该名沿用至今。她是一种很好的中药。可宁心补肾、护肝保肝。自古人们就把五味子当成了治疗肝脏病疾病的良药，据说效果还不错。那五味子用于治疗肝病的药理是什么?用五味子来治肝病可做的食谱有哪些?下面就具体来看看。

五味子治肝病的药理

1.五味子能够补不足、主益气、益男子精、强阴”，并且是上品。除此以外，五味子是“五味入五脏”，对各脏腑都有补益和平衡作用，实为药中奇葩。药理研究得出，五味子的抗胰岛素抵抗、调节免疫、抗癌、抗氧化、保护神经、增强肝之解毒功能等等，都很强，而且还能保肝。

2.五味子还有消炎作用，促肝细胞修复和再生，抑制肝脏的受损，最终护肝。主要是五味子能有效抑制谷丙转氨酶的活跃度，从而调节人体的自我免疫机制，起到降低转氨酶、保护肝脏之作用。

以上就是五味子能治疗肝病、并能保肝护肝的药理。其实五味子本身含有大量的维生素、木酚素和类黄酮等，可促进细胞排泄废物的效率，供应机体更多氧气，提高人的记忆力。因此人们总想用五味子做成菜品来保肝，接下来我们来看看用五味子可以做成的两个菜品。

取五味子4克，绿茶1克，蜂蜜约25克。把五味子用文火快炒至微焦，和绿茶一起，用沸水冲泡约5分钟，后加蜂蜜拌匀即可。每日1剂但分3次温服，效果较好。

用五味子9克、大米2两，混合在一起文火熬制。能养肝补肾护胃，特别是酒后进食，能减少酒精对肝的刺激和损害。

以上介绍的五味子治肝病药理，大家都了解了。用五味子做成茶饮料和煮粥，也有意想不到的保健护肝功能，相信大家看完后，都会去试试效果的。