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兵豆

兵豆

兵豆是一种种子繁殖的食用作物,不仅可以食用,也是可以入药。它是一种去皮以后食用的豆类,和我们一般吃的扁豆等蔬菜是不太一样的。兵豆的分布是比较广泛的,但是在我国的北方一带是比较多。另外作为药材,兵豆的功效与作用是很多的。

  • 中文学名
    兵豆
  • 拉丁学名
    Lens culinaris Medic.
  • 植物界
  • 豆目
  • 兵豆种
  • 豆科

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