红尖椒,又名红辣椒、番椒、海椒 等。,明代从中南美洲传入中国,是墨西哥的国食。它色泽亮丽、口感清脆、味道辛辣。红尖椒含有丰富的维生素C,可以有效控制动脉硬化,降低胆固醇含量。除此之外,红尖椒含有的抗氧化物质可以预防癌症以及其他慢性疾病。还具有杀虫、解热、镇痛、增加食欲、降脂减肥等功效。但注意不可过量食用,否则可能会引起腹泻、胃痛等症状。
2018-10-04
2018-10-02