荠菜

荠菜（学名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.）又叫菱角菜，是一种十字花科 、荠属的植物，喜欢冷凉、湿润且阳光充足的生长环境，现主要分布在全世界温带地区，春季开花，花期在4-6月。荠菜是一种非常健康美味的蔬菜，有着非常好的功效和食用价值，同时还有着非常好药用价值！