菱角(学名:Trapa bispinosa Roxb.),是一种菱科,属于一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。但是在吃菱角的时候要注意,尽量不要和蜂蜜搭配在一起,体寒的人不要把菱角和猪肉放在一起吃,容易引起腹泻,菱角和所有寒性的食物都不能放在一起,会加重身体寒气!
2018-09-30
2018-09-29
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2018-09-08
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