小白菜

小白菜（学名：Brassica campestris L.ssp.chinensis Makino var.communis Tsen et Lee）又叫青菜、油菜、鸡毛菜，是一种十字花科 、芸薹属的植物，喜欢温暖、湿润且阳光充足的生长环境，现在中国各地都有栽培食用。春季开花，花期在4-5月，果期在5-6月。小白菜是一种非常健康美味的蔬菜，有着非常好的功效和食用价值，同时还有着非常好药用价值！