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滑子蘑不能和什么一起吃?滑子蘑是什么样的菌类?

2018-11-13 17:48:15 热度 : 370 编辑 : paon

不知道大家对滑子蘑这个名字熟不熟悉,滑子蘑其实也就是我们口中更多提及的滑菇,它入口滑溜溜的,唇齿留香,令人难以忘怀。而且它的营养丰富,是我们在制作汤品时最适合加入的“添加剂”。但是在你知道滑子蘑与哪些食物是相克的吗?

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与滑子蘑相克的食物

滑子蘑就是一种十分普通的菇类,但出乎意料的,与它相克的食物很少,在经过调查后,小编也只发现了以下几种。

鹌鹑肉

鹌鹑肉是与滑子菇相克的,因此滑子菇不宜与鹌鹑肉同食,也就说在用鹌鹑肉煲汤的时候就不要加入滑子菇了,否则造成血管痉挛等症状,严重的时候需要及时就医。

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酒类

无论吃什么菌类的时候,最好都不要喝酒,因为大部分菌类是腐生的,或多或少都会积攒一些毒素,而这些毒素在酒精作用下,就会导致中毒,而在酒精的刺激下,这些毒素甚至会扩撒的更快因此,为了自己的身体健康,还是不要在吃滑子蘑的时候喝酒了。

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滑子蘑的相克食物还真的挺少的,也就是普通的菌类的那些相克食物,大家在今后的聚餐饮食中要多加注意,不过说了这么多,有些人可能还不知道滑子蘑究竟适宜生长在什么环境下,那么小编就来给大家介绍一番吧!

滑子蘑的生长环境

空气和温度

滑子蘑是一种好气性菌类,无论是菌丝还是子实体都是吸收氧气,排出二氧化碳的,因此在栽培时滑子蘑的时候要给它经常通风换气。

滑子蘑是低温型食用菌,一般在20-25℃之间长出菌丝,在5-20℃之间出菇,但是不同的品系的出菇时间有所不同。因此栽培滑子菇要因地制宜的。

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水分与湿度

水分除了是菌体的组成部分,也是滑子蘑生长发育、新城代谢过程中不可或缺条件之一。一般而言,滑子蘑的培养料含水量最好在60%-65%为宜,而其所处空间的空气相对湿度最好能达到80%以上。

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光照

滑子蘑是腐生的,因此它不需要直射光,但需要有足够的散射光。此外,滑子蘑的培养料的酸碱度以pH值6-7为宜。

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想不到这滑子蘑对生长环境的要求还挺高的!但是正是这样的高湿度的环境,才长出了口感滑嫩的滑子菇,想来也不怎么觉得是严苛的环境了。不过大家还是不能忘记滑子菇的相克食物,一旦误食,后果不堪设想!

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