番石榴怎么判断熟了?番石榴为什么叫“石榴”?

现如今番石榴已经成为了一种越来越常见的水果，很多的超市和农贸市场都能看见番石榴的身影，也有越来越多的朋友喜爱番石榴的味道，但对于一些北方的朋友来说番石榴毕竟不是本地种植的水果大家都对他不是很了解，尤其是挑选番石榴的时候，应该怎么判断番石榴是否成熟了呢?

番石榴怎么判断熟了

平时购买芭乐时可以看它外表去判断的生熟，生的芭乐纤维特别细，表面比较光滑，而熟的芭乐纤维则会比较粗，它们会向外突起，会让芭乐的表面变得不平，有种很粗糙的感觉，手感越粗糙说明芭乐熟的越好。

平时还可凭重量去判断芭乐的生熟，芭乐熟的越好，质量越轻，也就是说同样的大小的芭乐越轻，说明它熟的越好，越重则说明它没有熟透。

平时判断芭乐的生熟还可以看颜色，把芭乐芭切开以后那些果肉为粉色的芭乐，就是熟透有芭乐，如果半红半白就说明芭乐没有熟，是不宜食用和购买的。

番石榴既然被称作番石榴那么一些朋友肯定会觉得番石榴与石榴应该会有一些关联吧，毕竟番石榴的名字给人一种“来自外国的石榴”的感觉，甚至有一些朋友以为番石榴就是石榴，那么下面让我们来看一看番石榴与石榴的区别吧。

石榴形状如瘤，皮内有水晶样的小籽，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。

番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽艳丽，风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。

其实，番石榴很石榴是两种有着不同的营养价值以及不同功效的水果，它们的味道产地甚至是吃法都有很大的不同，当然无论是番石榴还是石榴都具有很多对人体有益的功效，都是大家可以多多选择的零食水果。