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怎么制作甘薯片?掌握这种方法让你在家也能做出美味甘薯片!

2018-10-10 20:43:07 热度 : 234 编辑 : infernet

甘薯是一种常见美味而且健康的食物,秋季也是甘薯收获的季节,不知道大家最近有没有吃甘薯呢?甘薯的作用很多,甘薯中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等,其中维生素可以刺激肠胃蠕动,预防便秘;吃甘薯可以使人产生饱腹感,是减肥人士的理想食物。相信大家和小编一样都很喜欢吃甘薯片,那么,今天就让小编教大家一种在家也能做出美味甘薯片的方法!

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甘薯片的制作方法

一、先把从地里新鲜挖来的甘薯放置几天,这样甘薯会更加甜,做成的甘薯片口感更好。

二、将放置了几天的甘薯洗净放到蒸锅中蒸熟。

三、蒸到甘薯皮开裂了就可以关火,然后将煮熟的甘薯剥皮,用刀切成片。

四、把切成的片一片一片的摆放在晒席上,每天拿出去晒一晒,等到甘薯干水干了,摸起来硬了就可以密封保存,用塑料袋装好放在干燥的地方,想吃的时候就可以随时吃了。

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甘薯片的制作方法就是这些了,大家掌握了吗?其实,小小的甘薯有巨大的魔力,除了我们常吃的甘薯片,甘薯还可以变成各种美味。那么,接下来就让小编为大家介绍几种甘薯的做法吧!

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甘薯的做法

一、红薯栗子粥

将红薯切小块,栗子蒸熟去皮,将大米用水泡一个小时,放入煮锅中煮半个小时,放入切块的红薯和栗子,小火慢炖,待粥粘稠即可关火。

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二、蜜汁地瓜丸子

将甘薯蒸熟去皮,并把甘薯压成泥,加入适量面粉和糯米粉和成面团。将面团分成大小相同的小剂子,团成团子,放入微波炉中高火转三分钟,将丸子取出,浇上少许蜂蜜,撒上自己爱吃的坚果葡萄干,即可享用。

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以上就是小编对于甘薯片制作方法和其他几种甘薯的吃法的详细介绍了,甘薯可以说是一种平价美味又富含营养的食物了,大家要多吃健康有益食物,保持身体健康!

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