野山枣和红枣的区别是什么?原来同科同属的枣儿也有那么多不同之处!

野山枣和红枣都是鼠李科枣属的植物，我们生活中经常会见到红枣，对野山枣却知之甚少。但其实野山枣还有一个小名叫酸枣，“酸枣”这个名称，听起来是不是耳熟多了呢?那么同科同属的两种枣儿它们有什么不同呢?下面小编和大家一起来了解了解吧。

野山枣和红枣的区别

1、品种范围的不同

野山枣分为原变种和本变种两个大种类，全国各地几乎都有产，原变种的山枣是甜的，本变种的山枣的酸的。

红枣的种类比较丰富，我们熟知的就有好几种，例如山东大枣、河北枣、新疆枣、行唐大枣等，而这些大品种里又分为很多小品种，例如新疆枣分为若羌灰枣、和田红枣等小品种。

2、外形的不同

红枣的体积要比野山枣大，野山枣的皮多为中厚的，而红枣的皮比较薄，大部分品种的红枣色泽都要比山枣鲜亮。

3、功效和价值的不同

野山枣的维生素C含量比红枣儿多，因此它的人体利用率要比红枣更大。红枣儿的作用是补血强身、丰胸、暖胃、美白等补益之用，而野山枣的作用是安心静神、治疗失眠、精神不济和衰弱等养身之用。

没想到哪怕是“亲兄妹”的野山枣和红枣也有那么多不一样，但它们各有各的魅力和价值，都在发挥着它们各自的作用来造福人类。那么有这么多不同的两种枣儿它们有什么相似之处吗?

野山枣和红枣的相似之处

野山枣和红枣大多都喜欢阳光和温暖，比较耐得住干旱和水涝，对土壤要求不是很严格，适应性比较强，它们在山地、平原或者盆地都可以很好的生长，分布地区均匀且广泛。野山枣和红枣的口感都是脆生生的，如果晒干，口感会变得又软又棉，而且它们都有大核和小核的品种。

最重要的是，它们是同科同属的“亲兄妹”，所以颜色都类似，很鲜艳很好看。虽然大部分的作用不同，但是也有小部分的共同功效：它们都有增加人免疫力和强身补益的功效。

今天的野山枣和红枣的区别就了解到这里了，原来两种枣儿哪怕是同科同属，也各自有各自的特点，它们也有小小的相似之处，真的是特别可爱的植物。无论如何，它们都为人类的健康发挥着不可磨灭的作用，希望这篇文章能让大家喜欢上它们。