茭白不能和什么一起吃?茭白的注意事项你都了解吗?

茭白是我国的特产蔬菜，为“江南水八鲜”之一。其质地鲜嫩，味甘实，与荤菜同炒，味道是尤其得鲜美。同时，茭白富含具有解酒功效的维生素，可解酒。但是茭白不能与什么同食呢?小编带你一起了解下。

茭白不能和什么一起吃

茭白不能和豆制品一起吃

茭白内含有较多草酸，豆制品里含有较多的氯化镁、硫酸钙，二者若同时进入体内，会生成不可溶的草酸钙，这样不但会造成钙质流失，还能沉积成结石。

茭白不能和牛奶一起吃

牛奶中富含钙质，本来人们喝牛奶是为了补充钙质，但此时若食用茭白的话，就会影响钙的吸收，反而造成钙质的流失。

茭白不能和蜂蜜一起吃：容易引发痼疾。痼疾是一种非常难以治愈的疾病，它病期长，服药多却难以起效，对人体非常不利。

茭白不能和什么同时食用我们已经了解了，那么茭白适合与什么同食呢?小编也来为大家解读一下。

茭白适合与什么同食

茭白+牛肉

催乳，它们两者搭配食用可以帮助新妈妈通乳汁，使乳汁丰盈。还可以增强免疫力，增长肌肉，更能帮助手术后或者训练后的身体恢复。

茭白+猪蹄

可补虚益气。猪蹄中含有的胶原蛋白质能够延缓皮肤衰老、美容养颜。还可以促进人体的生长发育，最重要的是能够改善冠心病和心血管疾病的症状，特别适合中老年人食用。

茭白+芹菜

可以降低血压，保护肝脏，还有利于安定情绪，消除烦躁，而且对癌症有一定的防治作用。

茭白+西红柿

能够增强免疫力，延缓皮肤衰老，减少色素沉着，更重要的是，可以减少疾病的发生，而且对癌症有一定的防治作用，还能降血脂，降血压。

茭白+猪肝

可保肝护肾，能够很好地保护我们的眼睛，维护视力正常，猪肝中含有的丰富铁元素，可以调节我们的造血系统，还能补充大量的维生素b2，可以有效清除我们体内的毒素。

了解了茭白能与和什么一起吃，不能与什么一起吃，接下来大家就可以放放心大胆地享用茭白了。